江苏善予食品有限公司又称“善予食品”，字号“金善予”，
他的前身黄桥猪业公司、黄桥肉联厂，分别创立于一九五〇年和一九五六年，早始于民国元年（公元一九一二年）永丰慰记猪行，又叫“封家猪行”。善予食品位于泰兴市黄桥镇，由黄桥肉联厂改制而来，是名副其实的字号企业。这里生产的黄桥牌、金善予牌黄桥冷香肉又叫“耳朵糕”、“猪头糕”、“香肠”、“香肚”、“肉渣”风味独特，味美奇鲜，深受广大消费者喜爱，从上世纪初就名扬苏中地区，是千年古镇-------黄桥的地方特产。
公司拥有全自动化流水生产线及低温全自动化立体配送中心，21个加盟店和32个销售网点，致力打造“绿色、安全、卫生、健康”的肉制品加工基地。现有传统特色菜肴系列、香肠香肚系列、冷冻肉制品系列、餐饮调理系列和地方休闲食品系列、共五大系列，四十多个品种，金善予牌黄桥冷香肉，作为地方特产，用料新鲜、色香味形齐全，保密配方、严格工艺控制、科学杀菌包装、开袋食用方便、清香爽口、回味无穷、适合居家旅游享用、又是馈赠亲友的头选佳品。
多年来，善予食品、黄桥冷香肉先后获得了食品博览铜奖、商业部名特优新产品、江苏省优质食品、江苏省质量信得过产品、江苏省放心消费先进单位、江苏省质量信用等级A级企业、江苏省民营科技企业、江苏省科技型中小企业、质量信得过产品、江苏餐饮博览会品牌标杆、泰州市农业产业化龙头企业、泰州市计量合格确认单位、泰州市商业联合会理事单位、建国70周年泰州市商贸流通服务业杰出贡献企业、企业通过泰州品质认证，2021年入选江苏省地标美食原产地。